Hmmm...Chat a l'air bon!

27 août 2008

Gateau roulé au chocolat!

Un gateau au parfum d'enfance! Fait par ma grand mère, j'en garde un souvenir empreint de nostalgie. J'avais envie d'essayer! Mais le mien ne lui arrive pas à la cheville, je sens que je vais suivre un stage intensif au cours de mes vacances! La recette...

Posté par Harper Valley à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2008

Tarte au thon et aux légumes

Pas très présentable malheureusement, à éviter devant votre belle-mère ou le chef de votre mari! La garniture étant posée sur la pâte sans rien pour lier le tout, elle s'effondre au moment de servir... Mais le mélange des saveurs est bon... A peaufiner!...

Posté par Harper Valley à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2008

Poulet à la dijonnaise

Alors non je n'ai pas d'actions chez Amora! Effectivement, beaucoup de moutarde en ce moment dans mes plats! Peut êvre envie d'un peu de piquant dans ma vie! Néanmoins, elle se marie tellement bien avec différents ingrédients que la saveur des plats ne...

Posté par Harper Valley à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2008

Pizza au saumon frais

La pizza maison, ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est quand même meilleur. Avec cette impression de manger des ingrédients sains sans exploser le compteur calorique! La recette de la pâte à pizza a été trouvée sur supertoinette, celle de la garniture...

Posté par Harper Valley à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2008

Pavé de truite sauce moutarde

Tout simple, pas beaucoup de préparation... mais délicieux. Des plats comme j'aime pour améliorer le quotidien! Pour 2 personnes, 2 filets de truite (enfin tout dépend de la taille!) 2 courgettes 2 CS de crème fraîche 3 cc de moutarde à l'ancienne huile...

Posté par Harper Valley à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2008

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé

Le caramel au beurre salé, je parie que vous vous battrez pour lécher la casserole! Et ça se marie divinement bien aux pommes. Ca donne un petit goût de reviens y! 6 pommes type Granny smith 100g de sucre en poudre 35g de beurre salé 15 cl de crème fleurette...

Posté par Harper Valley à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2008

Croustillants de coquillettes, mimolette et noisettes

Ah l'amie molette! J'en mets souvent dans mes plats, une jolie couleur, un parfum agréable, un vrai bonheur pour mes papilles gourmandes! Pour 4 gourmands, 400g de coquillettes 125g de mimolette demi vieille 55g de beurre 50 cl de lait 30g de farine 45g...

Posté par Harper Valley à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2008

Escalopes panées et pommes cocotte

Il fait beau pour un mois de Novembre vous trouvez pas? Vu que le soleil n'est pas décidé à montrer le bout de son nez, et bien on ressort les plats d'automne. Au moins on se sera réchauffé et les papilles se seront régalées! Escalopes panées Pour 2 personnes,...

Posté par Harper Valley à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2008

Crumble de courgettes, parmesan et noisettes

Un bon petit crumble salé aux légumes de saison. Dommage qu'internet ne permette pas la diffusion des odeurs! Ca embaumait la cuisine!!! Le seul petit problème, c'est que ce n'est pas vraiment présentable! Pour 4 personnes, 4 courgettes 2 boîtes de pulpe...

Posté par Harper Valley à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2008

Filet de cabillaud sauce au vin blanc

Recette trouvée sur le web (mais où???) il y a quelques années, du temps où je faisais WW. Les points je ne les comptent plus mais il m'arrive de ressortir de temps en temps car certaines, comme celle ci, sont très savoureuses. Filet de cabillaud, sauce...

Posté par Harper Valley à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote